Silvestermenüs 2022

Lichterglanzmenü

Zum Jahreswechsel 2022 / 2023 bieten wir Ihnen zwei vorzügliche Silvestermenüs an.

Apertitif des Hauses

Als kleiner Gruß

Ikarimi – Lachsfilet
Feigensenschaum

Cremesüppchen von Curry und Kokos

Feldsalat mit Speck und Crôutons

Steinbeißerfilet

in Safranschaum mit Risotto 

Aprikosensorbet

Supreme Hühnerbrüstchen

in Kräutersauce mit Tagliatelle

Dessert- und Käseauswahl

Ein Glas Mitternachtssekt zur Jahreswende

65,00 €

Glücksmenü

Apertitif des Hauses

Als kleiner Gruß

Ikarimi – Lachsfilet
Feigensenschaum

Cremesüppchen von Curry und Kokos

Feldsalat mit Speck und Crôutons

Steinbeißerfilet

in Safranschaum mit Risotto 

Aprikosensorbet

Rehrücken am Stück gebraten

Preiselbeerjus, Pfifferlinge und rote Beete Gnocci

Dessert- und Käseauswahl

Ein Glas Mitternachtssekt zur Jahreswende

76,50 €

Anschrift

Restaurant Wasgauperle
Goethestr. 14

66994 Dahn

Küchenzeiten

Copyright 2021  – Restaurant Wasgauperle. Webdesign by CreativWorx